Relaciones agroindustriales y cambio tecnológico en producciones alimentarias en la Argentina
La moderna empresa agropecuaria se encuentra muy alejada de las explotaciones agrícolas de las primeras décadas de este siglo. El cambio tecnológico se ha transformado en el principal sustento de las ventajas competitivas de largo plazo, trayendo aparejadas la externalización de muchas funciones pre...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
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