Comentarios: Perspectivas en la tecnología de la fabricación de embutidos madurados

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Ordóñez, Juan A., Hoz, Lorenzo de la, Hierro, Eva, Cambero, María Isabel
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid 1993
Materias:	FABRICACION DE EMBUTIDOS EMBUTIDOS MADURADOS TECNOLOGIA

Sea el primero en dejar un comentario!