Advance dairy chemistry- 1 Proteins Part B
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
USA
Springer
2003
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| Edición: | 3. ed. |
| Materias: |
Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
| Signatura Topogafica: | 637.1 ; F833a [1-B] ; 3 v. | |
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| Ejemplar | 35308 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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