Microorganismos de los alimentos 6 Ecologia microbiana de los productos alimentarios

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: ICMSF. The International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1988
LEADER 00576nam a2200169 a 4500
001 160845.2.f
003 arsfunl
008 200806s1988 ESP |00 0 spa d
020 # # |a 8420009342 
040 |a HIG 
080 # # |a ITA-Microbiologia de los alimentos 
110 2 # |a ICMSF. The International Commission on Microbiological Specifications for Foods 
245 1 0 |a Microorganismos de los alimentos 6  |b Ecologia microbiana de los productos alimentarios 
260 # # |a Zaragoza  |b Acribia  |c 1988 
300 # # |a xiv p. 
887 # # |a Registro Migrado 
090 |a ITA-Microbiologia de los alimentos  |i 34262  |u 2