Microorganismos de los alimentos 6 Ecologia microbiana de los productos alimentarios

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: ICMSF. The International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1988

Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: ITA-Microbiologia de los alimentos
Ejemplar 34262
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
Disponibilidad: PrestadoVencimiento: 2026-12-22 20:39:00



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