The manufacture of compossed yearst.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Walter, F. G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	London Chapman y Hall 1953
Edición:	2. ed.

Ejemplares similares

Molds, yearsts and actinomycetes A handbook for students of bacteriology
por: Henrici, Arthur T.
Publicado: (1944)

Molds, yearsts and actinomycetes A handbook for students of bacteriology
por: Henrici, Arthur T.
Publicado: (1930)

Moderne destillierkunst
por: Walter, Erich
Publicado: (1939)

Yoghurt, su origen, composición y valor dietético
por: Kasdorf, Walter
Publicado: (1966)

Chimie analytique des industries de fermentations
por: Chabot, G.
Publicado: (1927)

El manzano de sidra y la sidreria
por: Warcollier, G.
Publicado: (1925)

Cidrerie
por: Warcollier, G.
Publicado: (1928)

Traite complet de la fabrication des bieres
por: Moreau, G.
Publicado: (1905)

Eaux douces et eaux minerales
por: Dienert, F
Publicado: (1912)

Principios de higiene alimentaria
por: Marriott, Norman G.
Publicado: (1999)

Biochemical engineering
por: Webb, F. C.
Publicado: (1964)

Ingenieria bioquimica
por: Webb, F. C.
Publicado: (1966)

Tratado de enología
por: Sannino, F. Antonio
Publicado: (1948)

Tratado de enologia
por: Sannino, F. Antonio
Publicado: (1925)

Cocoa cultivation, processing, analysis
por: Chatt, Eileen M.
Publicado: (1953)

Food microbiological analysis new technologies
Publicado: (1997)

Modern food microbiology
por: Jay, James A.
Publicado: (2000)

Microbiología moderna de los alimentos
por: Jay, James M.
Publicado: (2009)

Biotecnología de la fermentación principios, procesos y productos
por: Ward, Owen P.
Publicado: (1991)

Brewing; scince and practice. v. 1 Brewing processes
por: Hind, H. Lloyd
Publicado: (1950)

Progress in industrial microbiology. v. 5
por: Hocckenhull, D. J. D.
Publicado: (1964)

Alcoholometric tables
por: Thorpe, Edward
Publicado: (1915)

Practical ice crean making
por: Burke, A. D.
Publicado: (1947)

Ice creams and other frozen desserts
por: Frandsen, J. H.
Publicado: (1950)

The theory and practice of ice cream making
por: Sommer, Hugo H.
Publicado: (1951)

The ice cream industry
por: Turnbow, Grover Dean
Publicado: (1956)

Problems in ice cream making
por: Washburn, R. M.
Publicado: (1932)

Selling ice cream
por: Washburn, R. M.
Publicado: (1932)

Fruit and vegetable juice processing technology
por: Tressler, Donald K.
Publicado: (1971)

Coffee solubilization commercial processes and techniques
por: Pintauro, Nicholas D.
Publicado: (1975)

Industrial microbiology
por: Prescott, Samuel Cate
Publicado: (1940)

health effects of unfiltered coffee : diterpenes in coffee and their effects on blood lipids and liver enzymes in man
por: Urgert, Rob
Publicado: (1997)

Cacao, café y té
por: Nosti Nava, Jaime
Publicado: (1953)

Cacao, café, té
por: Nosti Nava, Jaime
Publicado: (1953)

El negocio de los vinos finos en la Argentina
Publicado: (2003)

Introducción a la biotecnología de los hongos
por: Wainwright, M.
Publicado: (1995)

The principles and practice of wine making
por: Cruess, W. V.
Publicado: (1947)

Industrial fermentations. v. 1
por: Underkofler, Leland A.
Publicado: (1954)

Hefe und alkohol, sowie andere Carungs produkte
por: Kretzschmar, Hermann
Publicado: (1955)

Enologia industriale le macchine enologiche
por: Bertuzzi, Alberto
Publicado: (1949)