The theory and practice of ice cream making
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Wisconsin
The Olsen Publ. Co.
1951
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| Edición: | 6. ed. |
Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
| Signatura Topogafica: | 663.67 ; S55 | |
|---|---|---|
| Ejemplar | 14277 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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