La chimica delle fermentazioni Microbiologia. Enzimologia. Chimica e tecnica delle fermantazioni
Guardado en:
| Autor Principal: | Bolcato, Virgilio |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Italian |
| Publicado: |
Bologna
Nicola Zanichelli
1952
|
| Edición: | 2. ed. |
| Materias: |
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