Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
2002
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| Materias: |
Biblioteca Escuela Industrial
| Signatura Topogafica: | 664 ; L839 ES79 | |
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| Ejemplar | 1115053 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo a domicilio | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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