|
|
|
|
| LEADER |
00806nam a2200301 a 4500 |
| 001 |
144166.3.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1994 ARG |00 0 spa d |
| 040 |
|
|
|a HIN
|
| 080 |
# |
# |
|a 63
|
| 082 |
0 |
# |
|a 637.14
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Ciencia y tecnología de los productos lácteos
|
| 260 |
# |
# |
|a Santa Fe
|b Ceride
|c 1994
|
| 300 |
# |
# |
|a vi, 411 p.
|b il., graf.
|c 24 cm
|
| 653 |
# |
# |
|a Industria alimentaria
|
| 653 |
# |
# |
|a Industria lechera
|
| 653 |
# |
# |
|a Leche
|
| 653 |
# |
# |
|a Vacunos de leche
|
| 653 |
# |
# |
|a Productos lacteos
|
| 653 |
# |
# |
|a Queso
|
| 653 |
# |
# |
|a Alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Dulces
|
| 653 |
# |
# |
|a Conservacion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Microbiologia
|
| 653 |
# |
# |
|a Microbiologia de los alimentos
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
|
| 090 |
|
|
|a 637.14
|b C487 ej.2
|i 1113255
|u 3
|
| 090 |
|
|
|a 637.14
|b C487
|i 1113256
|u 3
|