|
|
|
|
| LEADER |
01046nam a2200349 a 4500 |
| 001 |
140935.3.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1962 ESP |00 0 spa d |
| 040 |
|
|
|a HIN
|
| 080 |
# |
# |
|a 66
|
| 082 |
0 |
# |
|a 664.8
|
| 100 |
1 |
# |
|a Frazier, W.C.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Microbiología de los alimentos
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1962
|
| 300 |
# |
# |
|a 467 p.
|b il., tab., diagr., fot.
|c 25 cm
|
| 500 |
# |
# |
|a Tr. Bernabé Sanz Pérez y Justino Burgos González.
|
| 505 |
0 |
0 |
|a Bibliografía al final de cap. Apéndice : Standards microbilógicos.
|
| 653 |
# |
# |
|a Ingenieria quimica
|
| 653 |
# |
# |
|a Quimica industrial
|
| 653 |
# |
# |
|a Contaminacion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Bacterias
|
| 653 |
# |
# |
|a Elaboracion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Inspeccion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Tecnologia de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Tecnologia quimica
|
| 653 |
# |
# |
|a Microbiologia
|
| 653 |
# |
# |
|a Industria quimica
|
| 653 |
# |
# |
|a Fermentacion
|
| 653 |
# |
# |
|a Microbiologia de los alimentos
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
|
| 090 |
|
|
|a 664.8
|b F869
|i 1107262
|u 3
|