Comentarios: Refinación de aceites y grasas para usos alimenticios

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Andersen, A. J. C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona Montesó 1956
Materias:	Ingenieria quimica Quimica industrial Aceites Alimentos Elaboracion de alimentos Tecnologia de alimentos Industria quimica Grasas animales Procesos industriales Separacion quimica Refinacion de aceites comestibles

Sea el primero en dejar un comentario!