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| LEADER |
00868cam a2200301 4500 |
| 001 |
1388.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806 PER 00 0 spa |
| 020 |
# |
# |
|a 9290601620
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| 040 |
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|a HAG
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| 080 |
# |
# |
|a 635.2
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| 100 |
0 |
# |
|a Scott, Gregory J. ... [et al.]
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| 245 |
0 |
0 |
|a Desarrollo de productos de raíces y tubérculos
|b América Latina
|n V. II
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| 260 |
# |
# |
|a Lima
|b CIP
|c 1992
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| 300 |
# |
# |
|b 375 p., gráf., 28 cm.
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| 650 |
# |
0 |
|a CULTIVO DE LA PAPA
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| 650 |
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0 |
|a CULTIVO DE LA BATATA
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| 650 |
# |
0 |
|a YUCA
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| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCCION
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| 650 |
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0 |
|a PROCESAMIENTO
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| 650 |
# |
0 |
|a COMERCIALIZACION
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| 650 |
# |
0 |
|a UTILIZACION
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| 650 |
# |
0 |
|a ACTIVIDADES POSCOSECHA DE PAPA
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| 650 |
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0 |
|a DESHIDRATACION ARTESANAL DEL CAMOTE
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| 650 |
# |
0 |
|a HARINA DE YUCA
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| 650 |
# |
0 |
|a EXPANSION COMERCIAL
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| 650 |
# |
0 |
|a PRODUCTOS PROCESADOS DE PAPA
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| 090 |
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|a 635.2
|b S 29
|d V. II
|i 1109431
|u 10
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