Producción de bioetanol a partir de efluentes de la industria de producción de sidra.
Se estudió el efecto del dióxido de azufre, sorbato de potasio y del etanol sobre la performance del Saccharomyces cerevisiae en la fermentación de los azúcares presentes, a diferentes pH, con el objetivo de seleccionar las condiciones que permitan maximizar el rendimiento del etanol. De este modo l...
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
| LEADER | 02037ntm a2200325 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 136943.19.f | ||
| 003 | arsfunl | ||
| 008 | 200806s2015 ARG | 00 0 spa d | ||
| 040 | |a HHR | ||
| 080 | # | # | |a 57.08 |
| 100 | 1 | # | |a Zapata, Germán Alejandro |
| 245 | 1 | 0 | |a Producción de bioetanol a partir de efluentes de la industria de producción de sidra. |c Germán Alejandro Zapata ; Director Lisandro G. Seluy, Codirector Miguel Angel Isla |h Recurso electrónico |
| 256 | # | # | |a Datos electrónicos (1 Archivos : 1,6 MB). |
| 260 | # | # | |e Santa Fe |g 2015 |
| 300 | # | # | |a 1 Cd. |b il |c 12 cm. |
| 500 | # | # | |a Disponible sólo en Cd. |
| 502 | # | # | |a Tesina (Licenciatura en Biotecnología)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2015 |
| 520 | 3 | # | |a Se estudió el efecto del dióxido de azufre, sorbato de potasio y del etanol sobre la performance del Saccharomyces cerevisiae en la fermentación de los azúcares presentes, a diferentes pH, con el objetivo de seleccionar las condiciones que permitan maximizar el rendimiento del etanol. De este modo la remoción del etanol producido más el contenido inicialmente de los efluentes permitiría disminuir la carga orgánica, reduciendo e incluso eliminando las necesidades del tratamiento de estas corrientes, mediante la obtención de un productor con valor agregado como el bioetanol. A su vez se estudió el efecto para obtener un modelo matemático que describa este comportamiento para realizar en el futuro un escalado a nivel industrial y poder predecir su efecto. |
| 538 | # | # | |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. |
| 650 | 0 | 7 | |a Combustibles |2 spines |
| 650 | 0 | 7 | |a Reciclado de residuos |2 spines |
| 653 | 0 | # | |a Tesina de Biotecnología |
| 653 | 0 | # | |a Bioetanol |
| 653 | 0 | # | |a Biocombustibles |
| 653 | 0 | # | |a Efluentes de la industria de sidra |
| 653 | 0 | # | |a Etanol |
| 653 | 0 | # | |a Aprovechamiento de residuos |
| 700 | 1 | # | |a Seluy, Lisandro G. |e dir. |
| 700 | 1 | # | |a Isla, Miguel Angel |e codir. |
| 090 | |a Tesina Biotecnología |b Caja 22 |d N° 110 |i 5501059 |u 19 | ||