Efecto de la luz UV-C sobre la producción de metabolitos secundarios en cepas del género Alternaria

El género Alternaria es uno de los principales géneros fúngicos contaminantes de alimentos y se encuentra ampliamente distribuidos en el ambiente. Pueden enfermar plantas agronómicamente importantes y de producir metabolitos secundarios tóxicos capaces de afectar la salud humana. En este trabajo se...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Méndez Galarraga, María Paula
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:Español
Materias: