Efecto de la luz UV-C sobre la producción de metabolitos secundarios en cepas del género Alternaria
El género Alternaria es uno de los principales géneros fúngicos contaminantes de alimentos y se encuentra ampliamente distribuidos en el ambiente. Pueden enfermar plantas agronómicamente importantes y de producir metabolitos secundarios tóxicos capaces de afectar la salud humana. En este trabajo se...
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| Autor Principal: | |
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| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | Español |
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