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Viruses in food scintific advice to support risk management activities. Meeting report

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	World Health Organization, Food and Agriculture Organization of the United Nations
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Geneva WHO; FAO 2008
Series:	Microbiological Risk Assesssment Series, 13
Materias:	Virus en alimentos Microbiologia de alimentos Control de alimentos

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