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Principios de higiene alimentaria

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Marriott, Norman G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza Acribia 1999
Materias:	Saneamiento de plantas alimentarias Contaminacion de alimentos Industria alimentaria Tecnologia sanitaria Desinfeccion Control de plagas Higiene de los alimentos

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