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Seguridad alimentaria contaminación y enfermedades.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Capelluto, Marcelo
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:
Alimentos adulterados
Industria alimentaria
Contaminacion de alimentos
Toxicologia alimentaria
Microbiologia de alimentos
Consumo de alimentos

EN: Gerencia Ambiental; v.15, n°148 (jul 2008); PP pa G; Buenos Aires:Gerencia ambiental;

Detalle de Existencias desde EN: Gerencia Ambiental; v.15, n°148 (jul 2008); PP pa G; Buenos Aires:Gerencia ambiental;

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