Principios de higiene alimentaria

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Marriott, Norman G.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1999
Materias:
LEADER 00787nam a2200277 a 4500
001 132064.19.f
003 arsfunl
008 200806s1999 ESP |00 0 spa d
020 # # |a 842001012X 
040 |a HHR 
080 # # |a 663 
100 1 # |a Marriott, Norman G. 
245 1 0 |a Principios de higiene alimentaria 
260 # # |a Zaragoza  |b Acribia  |c 1999 
300 # # |a 416 p.  |c 24 cm. 
653 # # |a Saneamiento de plantas alimentarias 
653 # # |a Contaminacion de alimentos 
653 # # |a Industria alimentaria 
653 # # |a Tecnologia sanitaria 
653 # # |a Desinfeccion 
653 # # |a Control de plagas 
653 # # |a Higiene de los alimentos 
887 # # |a Registro Migrado 
090 |a 663  |b  M 348  |i 5002793  |u 19 
090 |a 663  |b  M 348 ej.2  |i 5003209  |u 19 
090 |a 663  |b  M348 ej. 3  |i 5004279  |u 19