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| LEADER |
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| 003 |
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| 008 |
200806s1996 ESP |00 0 spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 8420008052
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| 040 |
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|a HHR
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| 080 |
# |
# |
|a 663
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| 100 |
1 |
# |
|a Linden, Guy
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| 245 |
1 |
0 |
|a Bioquímica agroindustrial
|b Revalorización alimentaria de la producción agrícola
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1996
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| 300 |
# |
# |
|a 428 p
|b il
|c 25 cm
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| 653 |
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# |
|a Aromas-derivados
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| 653 |
# |
# |
|a Grasas
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| 653 |
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|a Hidrocoloides
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| 653 |
# |
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|a Lipoquimica
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| 653 |
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# |
|a Productos amilaceos
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| 653 |
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|a Sucroquimica
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| 653 |
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|a Lactosueros
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| 653 |
# |
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|a Ovoproductos
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| 653 |
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# |
|a Sector lacteo
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| 653 |
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# |
|a Alimentos
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| 653 |
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# |
|a Produccion agricola
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| 653 |
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|a Productos agricolas
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| 653 |
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|a Tecnologia de alimentos
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| 653 |
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|a Hidratacion
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| 653 |
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|a Extraccion
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| 653 |
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|a Proteinas
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| 653 |
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|a Productos del mar
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| 653 |
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|a Sangre
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| 653 |
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|a Lactosa
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| 653 |
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|a Almidones
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| 653 |
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|a Fibras
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| 653 |
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|a Aminoacidos
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| 653 |
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|a Peptidos
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| 653 |
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# |
|a Pigmentos
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| 700 |
1 |
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|a Lorient, Denis
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| 887 |
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|a Registro Migrado
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| 090 |
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|a 663
|b L 666
|i 5001825
|u 19
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