|
|
|
|
| LEADER |
00819nam a2200325 a 4500 |
| 001 |
126145.19.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1962 ESP |00 0 spa d |
| 040 |
|
|
|a HHR
|
| 080 |
# |
# |
|a 579.67
|
| 100 |
1 |
# |
|a Frazier, W.C.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Microbiología de los alimentos
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b ACRIBIA
|c 1962
|
| 300 |
# |
# |
|a 467 p.
|
| 653 |
# |
# |
|a Fermentaciones alimenticias
|
| 653 |
# |
# |
|a Conservacion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Mohos
|
| 653 |
# |
# |
|a Levaduras
|
| 653 |
# |
# |
|a Hongos
|
| 653 |
# |
# |
|a Bacterias
|
| 653 |
# |
# |
|a Contaminacion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Contaminacion natural
|
| 653 |
# |
# |
|a Alteraciones de leche
|
| 653 |
# |
# |
|a Pescado
|
| 653 |
# |
# |
|a Hortalizas
|
| 653 |
# |
# |
|a Carnes
|
| 653 |
# |
# |
|a Huevos
|
| 653 |
# |
# |
|a Alimentos enlatados
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
|
| 090 |
|
|
|a 663
|b F 786
|d -
|i 2101671
|u 19
|