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Potenciales efectos benéficos del aceite de yacares alimentados con dietas suplementadas con semilla de lino, sobre un modelo de hígado graso no alcohólico en ratas.

por Gonzalez, Marcela Aída
Publicado 2021

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Mecanismos involucrados en las alteraciones de la función secretora biliar inducidos por la administración crónica de aluminio en ratas

por González, Marcela Aída
Publicado 2008

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Caracterización de la carne y grasa de lagarto overo para la evaluación de su aprovechamiento y posibles usos o preparaciones

por Gonzalez, Marcela Aida
Publicado 2023

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Mecanismos involucrados en las alteraciones de la función secretora biliar inducidos por la administración crónica de aluminio en ratas.

por González, Marcela Aída Bioq.

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Ácidos grasos trans dietarios interacción nutricional con las diferentes familias de ácidos grasos insaturados.

por Saín, Juliana

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Influencia materna y su interacción con variables climáticas en la determinación sexual por temperatura de Caiman latirostris

por Valli, Florencia Elizabeth
Publicado 2026

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Enriquecimiento de la grasa de yacaré overo (Caiman latirostris) con ácidos grasos omega-3, para la obtención de aceite.

por Valli, Florencia Elizabeth

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Carne y aceite obtenido de la grasa del yacaré overo como alternativa sustentable y saludable

por Bevilacqua, Camila

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