Enriquecimiento de la grasa de yacaré overo (Caiman latirostris) con ácidos grasos omega-3, para la obtención de aceite.
En Santa Fe se lleva a cabo el programa de manejo sustentable de la especie Caiman latirostris denominado ´Proyecto Yacaré´, basado en la técnica de ranching. Del total de animales nacidos, el 10% es reintroducido en la naturaleza, y el 90% es utilizado para la producción de carne y cuero, descartan...
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Biblioteca Centralizada FBCB - FICH - FCM - ESS
| Signatura Topogafica: | Tes. Biotec. ; Caja 22.1 ; N° 176 | |
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| Ejemplar | 5504777 | |
| Tipo de Prestamo: | Prestamo de Consulta | |
| Disponibilidad: |
Disponible
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