Análisis de yogures disponibles en el mercado de la ciudad de santa fe
Fil: Macagno Ludueña, Constanza. Instituto de Lactología Industrial (INLAIN), Universidad Nacional del Litoral/Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (UNL/CONICET), Facultad de Ingeniería Química (FIQ- UNL); Argentina.
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Litoral
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/11185/8321 |