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Análisis de yogures disponibles en el mercado de la ciudad de santa fe

Fil: Macagno Ludueña, Constanza. Instituto de Lactología Industrial (INLAIN), Universidad Nacional del Litoral/Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (UNL/CONICET), Facultad de Ingeniería Química (FIQ- UNL); Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Macagno Ludueña, Constanza
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2025
Materias:
Ciencias Biológicas
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11185/8321
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Macagno Ludueña, Constanza
Análisis de yogures disponibles en el mercado de la ciudad de santa fe
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