Desarrollo de procesos enzimáticos para la obtención de productos de valor a partir de los residuos del desgomado del aceite
Guardado en:
| Autor Principal: | Maquirriain, Maira Alejandra |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
2019
|
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11185/2019 |
Ejemplares similares
-
Aprovechamiento de residuos del desgomado de aceites Procesos de hidrólisis y generación de productos con valor agregado
por: Maquirriain, Maira Alejandra -
Aprovechamiento de residuos del desgomado de aceites: procesos de hidrólisis y generación de productos con valor agregado
por: Maquirriain, Maira Alejandra
Publicado: (2022) -
Aprovechamiento de residuos del desgomado de aceite. Estudios con catálisis enzimática
por: Rubel, Melissa, et al.
Publicado: (2019) -
Optimización de la producción de la enzima fosfatidilinositol fosfolipasa C para su aplicación en procesos de desgomado enzimático de aceites
por: Genera, Mariano
Publicado: (2019) -
Obtención de fosfolípidos purificados a partir de residuos del desgomado de la industria aceitera, para ser utilizado como adyuvante en vacunas
por: Rossi, Valentina