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Historia del capitalismo agrario pampeano La vanguardia ganadera bonaerense (1856-1900)

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	BARSKY, Osvaldo dir.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires Siglo XXI 2005
Materias:	Argentina Economia Economia Argentina Buenos Aires Agropampeano Djenderedjian, Julio Gelman, Jorge Santilli, Daniel Sesto, Carmen Historia Argentina Ganaderia Argentina Vacuno Agricultura Argentina Rosas, Juan Manuel Terratenientes Exportacion 1856-1900 Tecnologia Agropecuaria Pioneros Britanicos Carne Sociedad Rural Sustentabilidad Tecnologica Mercado Interno Mercado Internacional 1895-1900 Estancia Potrero Demografia Poblacion Hacienda Maquinaria Agricola Mecanizacion Agricola Mano De Obra Gaucho Peon Genetica De Carnes Patron Racial Raza Mejorada Mestizaje Novillo Biotipo Pastoreo Libre Estabulacion Pasto Razas Productoras De Carne Tecnologia Conservacionista Apotreramiento Forraje Verde Engorde Alfalares Nutricion Ganado En Pie Alfarfar Destete Mercado Mundial De Carnes

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