Mataderos industriales tecnología y funcionamiento

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Gracey, J.F.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 2001
Materias:
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650 # 0 |a TECNOLOGIA 
650 # 0 |a MATADEROS 
650 # 0 |a HIGIENE DE LA CARNE 
650 # 0 |a SACRIFICIO 
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650 # 0 |a INSPECCION DE LA CARNE 
650 # 0 |a BIENESTAR ANIMAL 
650 # 0 |a LEGISLACION 
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