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| LEADER |
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| 001 |
718.10.f |
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| 008 |
200806 MEX 00 0 spa |
| 020 |
# |
# |
|a 9682602696
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| 040 |
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|a HAG
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| 080 |
# |
# |
|a 614.3
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| 100 |
0 |
# |
|a Libby, James A.
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| 245 |
0 |
0 |
|a Higiene de la carne
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| 260 |
# |
# |
|a México
|b CECSA
|c 1986
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| 300 |
# |
# |
|b 659 p., il., 25 cm.
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| 650 |
# |
0 |
|a HIGIENE
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| 650 |
# |
0 |
|a CARNE
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| 650 |
# |
0 |
|a AVES
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| 650 |
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0 |
|a SANIDAD
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| 650 |
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|a INSPECCION
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| 650 |
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0 |
|a ETIQUETADO
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| 650 |
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0 |
|a CONFISCACION
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| 650 |
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|a MATANZA
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| 650 |
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|a TRIQUINOSIS
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| 650 |
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0 |
|a ANIMALES DE ENGORDE
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| 650 |
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0 |
|a QUIMICA DEL MUSCULO
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| 650 |
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0 |
|a QUIMICA DE ORGANOS MAYORES
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| 650 |
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|a CAMBIOS POST-MORTEM
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| 650 |
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|a ENFERMEDADES
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|a ADULTERACION
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| 650 |
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# |
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|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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| 090 |
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|a 614.3
|b L 59
|d -
|i 1109067
|u 10
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