Descripción: Manuales para educación agropecuaria

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Meyer, Marco R. ... [et al.]
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México Trillas 1990
Edición:	2 ed.
Series:	Manuales para educación agropecuaria ; Industrias rurales ; 32
Materias:	LECHE METODOS DE CONSERVACION HIGIENE LECHE CONDENSADA LECHE EN POLVO CULTIVOS LACTICOS MANTECA CREMA LECHE FERMENTADA QUESO SUERO PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIA LECHERA PRODUCTOS ANIMALES PROCESADOS PRODUCTOS PROCESADOS

Descripción
Descripción Física:	122 p., il., 23 cm.
ISBN:	9682439353