Descripción: Manuales para educación agropecuaria

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Paltrinieri, Gaetano ... [et al.]
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México Trillas 1990
Edición:	2 ed.
Series:	Manuales para educación agropecuaria ; Industrias rurales ; 31
Materias:	CONSTRUCCIONES SUMINISTRO HIGIENE ENVASADO ESTERILIZACION FABRICACION DEL QUESO FABRICACION DE LA MANTECA CREMA YOGUR LECHE CONDENSADA LECHE EN POLVO PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIA LECHERA

Descripción
Descripción Física:	111 p., il., 23 cm.
ISBN:	9682437407