Microbiología moderna de los alimentos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Jay, James M.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza Acribia 1994
Edición:3.ed.
Materias:

Biblioteca Facultad de Ingeniería Química

Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad de Ingeniería Química
Signatura Topogafica: 664 ; J331 ITA. Laboratorio de Microbiología ; 1994
Ejemplar 36095
Tipo de Prestamo: Prestamo de Consulta Especial
Disponibilidad: PrestadoVencimiento: 2026-12-22 20:58:00



 Hacer reserva