Alimentación en escolares con sobrepeso-obesidad de 4to, 5to y 6to grado del Barrio Sargento Cabral en el período Marzo-Abril del 2013.
La obesidad está creciendo de manera preocupante en el mundo. Siendo escasos los estudios sobre la presencia de esta patología en la infancia y la calidad alimentaria de los menores con exceso de peso en la ciudad de Santa Fe, el objetivo de este trabajo descriptivo y transversal fue determinar la p...
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| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
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| Sumario: | La obesidad está creciendo de manera preocupante en el mundo. Siendo escasos los estudios sobre la presencia de esta patología en la infancia y la calidad alimentaria de los menores con exceso de peso en la ciudad de Santa Fe, el objetivo de este trabajo descriptivo y transversal fue determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad como así también el consumo alimentario en los escolares. La población de estudio estuvo conformada por 86 individuos cuyas edades oscilaron entre los 8 a 12 años, a los cuales se les percentiló peso, talla, pliegue cutáneo tricipital y circunferencia de cintura, además se indagó sobre la ingesta cualitativa según las Guías Alimentarias Infantiles. |
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| Descripción Física: | 88 h. il. 30 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 48-63 |