|
|
|
|
| LEADER |
00796nam a2200253 a 4500 |
| 001 |
55847.19.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2000 ARG 00 0 spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9505375093
|
| 080 |
# |
# |
|a 614.3
|
| 100 |
1 |
# |
|a Folgar, Oscar Francisco
|
| 245 |
1 |
0 |
|a GMP - HACCP buenas prácticas de manufactura
|b análisis de peligros y control de puntos críticos
|c Oscar Francisco Folgar
|
| 260 |
# |
# |
|a Buenos Aires
|b Macchi
|c 2000
|
| 300 |
# |
# |
|a 214 p.
|b tbls.
|c 26 cm.
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Procesamiento
|2 agrovoc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Bromatología
|2 agrovoc
|
| 653 |
|
|
|a Bromatologia
|
| 653 |
|
|
|a Sanidad publica
|
| 653 |
|
|
|a Legislacion sanitaria
|
| 653 |
|
|
|a Higiene de los alimentos
|
| 653 |
|
|
|a Legislacion alimentaria
|
| 653 |
|
|
|a Rotulos
|
| 090 |
|
|
|a 664
|b F 646
|i 2103640
|u 19
|
| 090 |
|
|
|a 664
|b F 646
|i 2103681
|u 19
|