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Reactivación de cepas conservadas por Sordelli Modificado Evaluación de la tasa de supervivencia a la Liofilización y Criopreservación.

El avance de los procesos biotecnológicos ha permitido el reconocimiento mundial de la importancia de promover actividades que aseguren la calidad y preservación bacteriana. En este estudio se logró recuperar cepas conservadas hace alrededor de 20 a 30 años por el Método Sordelli Modificado utilizan...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mainez, María Esperanza
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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245 1 0 |a Reactivación de cepas conservadas por Sordelli Modificado  |b Evaluación de la tasa de supervivencia a la Liofilización y Criopreservación.  |c María Esperanza Mainez ; Directora Marina Rico  |h Recursdo electrónico 
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260 # # |e Santa Fe  |g 2014 
300 # # |a 1 Cd.  |c 12 cm. 
500 # # |a Disponible sólo en Cd. 
502 # # |a Tesina (Licenciatura en Biotecnología)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2014 
520 3 # |a El avance de los procesos biotecnológicos ha permitido el reconocimiento mundial de la importancia de promover actividades que aseguren la calidad y preservación bacteriana. En este estudio se logró recuperar cepas conservadas hace alrededor de 20 a 30 años por el Método Sordelli Modificado utilizando leche descremada como protector, concluyendo que es un buen método de preservación a largo plazo con la ventaja que no requiere equipos costosos para su realización y almacenamiento. Por otra parte se analizó la supervivencia bacteriana a los procesos de Criopreservación y Liofilización a las 24 horas de su conservación y la estabilidad a los 3 meses del almacenamiento, con el fin de mejorar las metodologías utilizadas en dichos métodos de conservación. 
538 # # |a Requerimientos del sistema: Lector de Adobe Reader. 
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