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Nutrición consciente : el impacto del mindful eating en la conducta alimentaria y estilo de vida de las personas que asisten al programa “El sabor de la atención”

El estilo de vida acelerado y la relación disfuncional con la alimentación representan problemáticas crecientes que afectan la salud física y emocional. Frente a ello, el mindfulness y su aplicación a la alimentación, mindful eating, se proponen como estrategias para promover una relación más consci...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Acosta, María del Rosario
Otros Autores: Servilla, Noelia, Mayenfisch, Estefanía Lic. en Nutrición (director de grado), Altamirano, Romina Lic. en Nutrición (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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100 1 # |a Acosta, María del Rosario 
245 1 0 |a Nutrición consciente :  |b el impacto del mindful eating en la conducta alimentaria y estilo de vida de las personas que asisten al programa “El sabor de la atención”  |c María del Rosario Acosta y Noelia Servilla ; Directora Estefanía Mayenfisch, Codirectora Romina Altamirano  |h [recurso electrónico] 
256 # # |a Datos electrónicos (1 Archivo : 8,0 MB). 
260 # # |e Santa Fe :  |g 2025 
300 # # |a 1 cd. :  |b il. ;  |c 12 cm. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2025 
520 3 # |a El estilo de vida acelerado y la relación disfuncional con la alimentación representan problemáticas crecientes que afectan la salud física y emocional. Frente a ello, el mindfulness y su aplicación a la alimentación, mindful eating, se proponen como estrategias para promover una relación más consciente y equilibrada con la comida. En este contexto, la presente investigación implementó el programa Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT 12), denominado ‘El sabor de la atención’, con el objetivo de analizar sus efectos sobre la conducta alimentaria y el estilo de vida de los participantes. Se desarrolló un estudio cualitativo de casos, con entrevistas pre y post programa y análisis descriptivo de las respuestas. 
538 # # |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. 
650 0 7 |a Nutrición  |2 unescot 
653 0 # |a Trabajo final de Nutrición 
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090 |a Caja CDs  |b FBCB  |d 5506689  |i 5506689  |u 19