Estudio del metabolismo de arabinosa y celobiosa utilizando levaduras no convencionales para su implementación en la producción de bioetanol de segunda generación

El trabajo se centra en el desarrollo de bioprocesos fermentativos para la obtención de bioetanol de segunda generación (2G). Se utilizan levaduras no convencionales capaces de metabolizar los azúcares extraídos de la biomasa lignocelulósica, derivada de residuos agrícolas y forestales. Se estudia e...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Kuhar, María Catalina
Otros Autores: Racca, Sofia Dra. (director de grado), Cabeza, Matías Dr. (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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008 200806s2025 ARG | 00 0 spa d
040 # # |a HHR 
080 # # |a 57.08 
100 1 # |a Kuhar, María Catalina 
245 1 0 |a Estudio del metabolismo de arabinosa y celobiosa utilizando levaduras no convencionales para su implementación en la producción de bioetanol de segunda generación  |c María Catalina Kuhar ; Directora Sofia Racca, Co-director Matías Cabeza  |h [recurso electrónico] 
256 # # |a Datos electrónicos (1 archivo : 3,8 MB). 
260 # # |e Santa Fe :  |g 2025 
300 # # |a 1 cd. :  |b il. ;  |c 12 cm. 
500 # # |a Lugar de realización: Laboratorio de Ingeniería Ambiental. Facultad de Ig. y Cs. Hídricas (FICH-UNL) 
500 # # |a Disponible sólo en cd. 
502 # # |a Tesina (Licenciatura en Biotecnología)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2025 
520 3 # |a El trabajo se centra en el desarrollo de bioprocesos fermentativos para la obtención de bioetanol de segunda generación (2G). Se utilizan levaduras no convencionales capaces de metabolizar los azúcares extraídos de la biomasa lignocelulósica, derivada de residuos agrícolas y forestales. Se estudia el metabolismo de la arabinosa (pentosa) y celobiosa (disacárido de glucosa), azúcares liberados luego del pre-tratamiento de la biomasa lignocelulósica. Se analiza el rendimiento fermentativo de diferentes cepas de levaduras no convencionales, entre ellas Spathaspora passalidarum, Schefersomyces stipitis, Candida spp., Meyerozyma guillermondii, Naganishia liquefaciens, Yamadazyma spp., Kluyveromyces lactis y K. Marxianus, se evalúan cinéticas de consumo de sustratos y productos, y se calculan parámetros estequiométricos y cinéticos que aporten información para la toma asertiva de decisiones desde el punto de vista de los bioprocesos. 
538 # # |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader 
650 0 7 |a Biomasa  |2 spines 
650 0 7 |a Alcohol etílico  |2 spines 
650 0 7 |a Fermentación  |2 spines 
653 0 # |a Tesina de Biotecnología 
653 0 # |a Bioetanol 
653 0 # |a Levaduras no convencionales 
653 0 # |a Spathaspora passalidarum 
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653 0 # |a Glicerol 
700 1 # |a Racca, Sofia  |c Dra.  |e director de grado 
700 1 # |a Cabeza, Matías  |c Dr.  |e director de grado 
090 |a Tes. Biotec.  |b Caja 22.2  |d N° 81  |i 5506746  |u 19