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|a EUA
|d Visado
|d EUA
|d EUA
|d Visado
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| 080 |
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|a 664
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| 100 |
1 |
# |
|a Badui Dergal, Salvador
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| 245 |
1 |
0 |
|a Química de los alimentos
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| 250 |
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|a 3a. ed.
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| 260 |
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|a México
|b Pearson Educación
|c 1993
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| 300 |
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|a 648 p.
|b il.
|c 23 x 16.5 cm.
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| 653 |
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|a Nutrición
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| 653 |
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|a Hidratos de Carbono
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| 653 |
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|a Proteínas
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| 653 |
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|a Lípidos
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| 653 |
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|a Enzimas
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| 653 |
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|a Vitaminas
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| 653 |
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|a Nutriología
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| 090 |
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|a 664
|b B14 D445
|d -
|i 219
|u 23
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