Imagen de Portada

Ampliación de planta procesadora de ovo productos líquidos y en polvo, capacitación, certificación de sistema de calidad

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Ramírez, Julián Omar
Otros Autores:	Godano, Eduardo (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Tecnología de los alimentos Buenas prácticas Legislación alimentaria

Ejemplares similares

Leche en polvo : aplicación de lo aprendido en la línea de elaboración de leche en polvo
por: Rossa, Marcos

Leche en polvo modificada fortificada con hierro
por: Bravo, Noemí Margarita

Aplicación de buenas prácticas de manufacturas en comedores públicos de Nelson
por: Holm, Andrea Beatriz

Manipulación higiénica de alimentos : efectos en la sociedad
por: Pozza, Maria Laura

Implementación del HACCP : análisis de peligros y puntos críticos de control
por: Aimetta, Elisabet Yanina

Diseño de un plan de limpieza y desinfección en un establecimiento elaborador de alimentos
por: Balassone, Pascual A.

Educando acerca de aplicación de BPF
Publicado: (2001)

Puntos críticos de control y análisis de peligros (HACCP) en el proceso de elaboración del jamón curado
por: Teiler, Mariano Eduardo

Procedimientos operativos estandarizados de sanitación (POES) fábrica de chacinados y embutidos
por: Isequilla, Jorge R.

¿Cómo, dónde y qué se come en las escuelas? saneamiento básico, aplicación POES y BPM
por: Salas, Diego Alejandro

Manipulación e higiene de los alimentos
por: Soria Barba, M. Gabriela

Capacitando a San Carlos para una vida mejor
por: Cura, José

Implementación de las BPA en un tambo
por: Ordóñez, Héctor Raúl

Sistema HACCP para producción de azúcar
por: Albornoz, Rodolfo Antonio

Educación para la salud, diseño de contenidos para programa de televisión en formato micro buenas prácticas de elaboración en la cocina familiar o manipulación segura de alimentos en el hogar
por: Vergara, Sergio Carlos

Curso de capacitación de B.P.H. (Buenas Prácticas de Higiene) al personal del economato
por: Barrera, María Mercedes

Certificación de sistemas de calidad planta procesadora de pollo fresco con y sin menudo
por: Celman, Ivana Carina

Determinación del estado actual de la inocuidad y calidad de los productos frutihortícolas frescos a través del análsis de puntos cítricos de control de mercados concentradores de venta de la provincia de Santa Fe
por: Scalise, Paola

Fascicoli di aggiornamento techniche di laboratorio
Publicado: (1982)

Elaboración de leche en polvo
por: Borgogno, Horacio Omar

Problemática en corn gluten meal de maíz para dietas alimentarias de aves y animales de compañía
por: Ghietti, Elida

Problemática en corn gluten meal de maíz para dietas alimentarias de aves y animales de compañía
por: Almada, César

Filosofía de la mejora
por: Aguirre, Darío Juan

El ciclo del agua en la localidad de Tolhuin consideraciones sobre su recorrido
por: Bravo, Eduardo Héctor

Planta procesadora de miel : sugerencias para incorporar condiciones de higiene y seguridad alimentaria
por: Assensa, Hugo G.

Calidad para un servicio vital
por: Brussini, María Ester

La aplicación de los sistemas de aseguramiento de la calidad en el sector alimentario es fundamental para garantizar la inocuidad y sanidad de los alimentos
por: Puccini, Viviana

Planta sachetadora de agua potable BPM y POES
por: Adran, María Laura

Del tambo a la mesa : buenas prácticas ganaderas
por: Garcia, Danilo

Erradicadión del uso de bromato de potasio en panificación
por: Sanabre, Romina

Cronobacter sakazakii y su asociación y fórmulas infantiles en polvo
por: Jullier, Rosana Edit

Programa de capacitación para manipuladores de alimentos
por: Bruera, Jésica

Capacitación para implementación de BPM en carnicerías
por: Guibaudo, Maria Cristina

Capacitación a vendedores callejeros de comidas
por: Treboux, Natalia Verónica

Proyecto de capacitación de educación para la salud
por: Morra, Vanina Andrea

Capacitación a comedores escolares de Cañada de Gómez
por: Antinori, Tatiana Lis

Curso de capacitación para obtención de la libreta sanitaria
por: Zankel, Mariano

Capacitación a servicio gastronómico y refacciones edilicias de la cocina
por: Flores, María Elisa

Capacitación en buenas prácticas de manufactura a empleados de una planta láctea
por: Dalmasso, Luciana Carolina

Campaña de capacitación y prevención para la erradicación de la triquinelosis en la provincia de Santa Fe
por: Zurbriggen, María José