|
|
|
|
| LEADER |
00873naa a2200217 a 4500 |
| 001 |
333523.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2006 ARG 000 0 spa d |
| 040 |
# |
# |
|d Visado
|d HAG
|d Visado
|d HAG
|d HAG
|d HAG
|d Visado
|
| 080 |
# |
# |
|a 613.2
|
| 100 |
1 |
# |
|a Roca, Roberto Carlos
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Guía práctica para servicio de comida :
|b (Catering)
|c Roberto Carlos Roca ; tutor Gabriel Sequeira
|
| 260 |
# |
# |
|e Esperanza :
|g 2006
|
| 300 |
# |
# |
|a 102 p. :
|b il. ;
|c 30 cm.
|
| 502 |
# |
# |
|a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2006
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Tecnología en Alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Servicios de alimentación
|2 agrovoc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 agrovoc
|
| 700 |
1 |
# |
|a Sequeira, Gabriel
|e asesor
|
| 090 |
|
|
|a 613.2
|b R 72
|d TF-THySA nº 47
|i 1116198
|u 10
|