Ingesta alimentaria, estilo de vida y valores de glucemia y HbA1c en pacientes de la Comunidad Com-Caia Recreo Santa Fe

El trabajo tiene como objetivo evaluar la ingesta alimentaria, el estilo de vida y los valores de glucemia y HbA1c en adultos de la Comunidad Mocoví Com-Caia, Recreo-Santa Fe, durante el año 2023 y 2024. Para ello, se propone un estudio descriptivo y observacional, de corte transversal, en personas...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Aranda, Florencia
Otros Autores: Piva, María de los Milagros, Rey, María Carolina Bioquímica, Magíster en Ciencias y Tecnología de Alimentos (director de tesis), Fredes, Silvia Magister en Nutrición Humana (director de tesis)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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100 1 # |a Aranda, Florencia 
245 1 0 |a Ingesta alimentaria, estilo de vida y valores de glucemia y HbA1c en pacientes de la Comunidad Com-Caia Recreo Santa Fe  |c Florencia Aranda y María de los Milagros Piva ; Directora María Carolina Rey, Codirectora Silvia Fredes  |h [recurso electrónico] 
256 # # |a Datos electrónicos (1 Archivo : 1,2 MB). 
260 # # |e Santa Fe :  |g 2024 
300 # # |a 1 cd. :  |b il. ;  |c 12cm. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2024 
520 3 # |a El trabajo tiene como objetivo evaluar la ingesta alimentaria, el estilo de vida y los valores de glucemia y HbA1c en adultos de la Comunidad Mocoví Com-Caia, Recreo-Santa Fe, durante el año 2023 y 2024. Para ello, se propone un estudio descriptivo y observacional, de corte transversal, en personas mayores de 18 años que acepten voluntariamente formar parte del estudio. Los datos serán obtenidos de historias clínicas, un cuestionario de frecuencia alimentaria y una encuesta. Los resultados obtenidos de este proyecto permitirán describir la ingesta alimentaria, el estilo de vida y valores de glucemia y HbA1c 
538 # # |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. 
650 0 7 |a Nutrición  |2 unescot 
653 0 # |a Trabajo final de Nutrición 
653 0 # |a Glucemia 
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700 1 # |a Rey, María Carolina  |c Bioquímica, Magíster en Ciencias y Tecnología de Alimentos  |e director de tesis 
700 1 # |a Fredes, Silvia  |c Magister en Nutrición Humana  |e director de tesis 
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