Ingesta alimentaria, estilo de vida y valores de glucemia y HbA1c en pacientes de la Comunidad Com-Caia Recreo Santa Fe

El trabajo tiene como objetivo evaluar la ingesta alimentaria, el estilo de vida y los valores de glucemia y HbA1c en adultos de la Comunidad Mocoví Com-Caia, Recreo-Santa Fe, durante el año 2023 y 2024. Para ello, se propone un estudio descriptivo y observacional, de corte transversal, en personas...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Aranda, Florencia
Otros Autores: Piva, María de los Milagros, Rey, María Carolina Bioquímica, Magíster en Ciencias y Tecnología de Alimentos (director de tesis), Fredes, Silvia Magister en Nutrición Humana (director de tesis)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
Descripción
Sumario:El trabajo tiene como objetivo evaluar la ingesta alimentaria, el estilo de vida y los valores de glucemia y HbA1c en adultos de la Comunidad Mocoví Com-Caia, Recreo-Santa Fe, durante el año 2023 y 2024. Para ello, se propone un estudio descriptivo y observacional, de corte transversal, en personas mayores de 18 años que acepten voluntariamente formar parte del estudio. Los datos serán obtenidos de historias clínicas, un cuestionario de frecuencia alimentaria y una encuesta. Los resultados obtenidos de este proyecto permitirán describir la ingesta alimentaria, el estilo de vida y valores de glucemia y HbA1c
Descripción Física:1 cd. : il. ; 12cm.
Formato:Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader.