Comentarios: Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufacturas (BPM) para el frigorífico de Tostado

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Villarreal, Carla Emilce
Otros Autores:	Marti, Enriquez (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Higiene de los alimentos Salud pública Manipulación de alimentos

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