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Guía de buenas prácticas de el...
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Guía de buenas prácticas de elaboración en establecimientos de delivery de comida lista para consumir
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Ramallo Alcover, Teresa
Otros Autores:
Marti, Enriquez
(asesor)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Español
Materias:
Higiene de los alimentos
Salud pública
Existencias
Descripción
Comentarios
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Vista MARC
Descripción
Descripción Física:
106 p. ; 30 cm.
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