Guía de buenas prácticas de elaboración en establecimientos de delivery de comida lista para consumir

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ramallo Alcover, Teresa
Otros Autores: Marti, Enriquez (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
Descripción
Descripción Física:106 p. ; 30 cm.