|
|
|
|
| LEADER |
00774nam a2200229 a 4500 |
| 001 |
329356.19.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s1991 ESP |00 0 spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 8420007641
|
| 040 |
# |
# |
|a HHR
|d Visado
|d HHR
|
| 080 |
# |
# |
|a 641.41
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Procesado térmico y envasado de los alimentos
|c Editores J. A. G. Rees y J. Bettison; Traducido por Pedro Ducar Maluenda
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1991
|
| 300 |
# |
# |
|a 287 p. :
|c 22 cm.
|
| 653 |
# |
# |
|a Industria del envasado
|
| 653 |
# |
# |
|a Conservacion de alimentos
|
| 653 |
# |
# |
|a Tecnologia de alimentos
|
| 700 |
1 |
# |
|a Bettison, J.
|e editor de publicación
|
| 700 |
1 |
# |
|a Rees, J. A. G.
|e editor de publicación
|
| 700 |
1 |
# |
|a Ducar Maluenda, Pedro
|e traductor
|
| 887 |
# |
# |
|a Registro Migrado
|
| 090 |
|
|
|a 641.41
|b R 318
|i 5001818
|u 19
|