Ingesta de calcio, hidratos de carbono y agua : relación con el riesgo de urolitiasis en estudiantes sin la patología de la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas

La urolitiasis (UL) tiene entre sus factores predisponentes la ingesta de alimentos que poseen promotores e inhibidores de la enfermedad. El objetivo de este trabajo fue analizar la ingesta diaria y semanal de algunos alimentos (leche, yogur y queso, legumbres, cereales, papa, pan y pastas, alimento...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Engel, Agustina
Otros Autores: Sobrero, María Silvina (director de grado), Fernandez, Verónica Guillermina (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias: