Consumo y motivos en la elección de frutas y alimentos ultraprocesados ricos en azúcares, en niños de 3 y 4 años que asisten a los jardines “Soleil” de la ciudad de Santa Fe y N° 246 “Elsa Bornemann” de la ciudad de Santo Tomé en el año 2023

La alimentación saludable durante los primeros años de vida es de suma importancia debido a que es el periodo donde el niño se encuentra en crecimiento y en la formación de hábitos alimentarios que definirán su estado nutricional y, además, previene el desarrollo de enfermedades crónicas no transmis...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Rodríguez, Araceli
Otros Autores: Otero, Luciana Rocío, Virgilio, María Angélica (director de grado), Mendicino, Diego (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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245 1 0 |a Consumo y motivos en la elección de frutas y alimentos ultraprocesados ricos en azúcares, en niños de 3 y 4 años que asisten a los jardines “Soleil” de la ciudad de Santa Fe y N° 246 “Elsa Bornemann” de la ciudad de Santo Tomé en el año 2023  |c Araceli Rodríguez y Luciana Rocío Otero ; Directora Ma. Angélica Virgilio, Codirector Diego Mendicino  |h [recurso electrónico] 
256 # # |a Datos electrónicos (1 Archivo : 2,8 MB). 
260 # # |e Santa Fe :  |g 2023 
300 # # |a 1 cd. :  |b il. ;  |c 12 cm. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2023 
520 3 # |a La alimentación saludable durante los primeros años de vida es de suma importancia debido a que es el periodo donde el niño se encuentra en crecimiento y en la formación de hábitos alimentarios que definirán su estado nutricional y, además, previene el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles. El objetivo de este trabajo fue evaluar el consumo y los motivos en la elección de frutas y alimentos ultraprocesados ricos en azúcares en niños de 3 y 4 años que asistieron a los jardines ‘Soleil’ y ‘Elsa Bornemann’. Se realizó un estudio con enfoque cuantitativo, observacional, descriptivo y transversal. Por medio de encuestas se recabaron datos que luego fueron procesados y analizados a través de Microsoft Excel utilizando estadísticos descriptivos y exponiendo los resultados en gráficos y tablas. 
538 # # |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. 
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650 0 7 |a Niños  |2 unescot 
653 0 # |a Trabajo final de Nutrición 
653 0 # |a Consumo de frutas 
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