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| LEADER |
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# |
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|a EUAA
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# |
# |
|a 613.2.099
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| 100 |
1 |
# |
|a Hobbs, Betty C.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Higiene y toxicología de los alimentos
|c Betty C. Hobbs, Diane Roberts; traducción Pedro Ducar Maluenda
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| 250 |
# |
# |
|a 3a. ed.
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1997
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| 300 |
# |
# |
|a xiv, 478 p.
|b il.
|c 24 cm.
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| 653 |
0 |
# |
|a Alimentos-higiene
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| 653 |
0 |
# |
|a Alimentos-toxicología
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| 653 |
0 |
# |
|a Alimentos-intoxicaciones
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| 653 |
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# |
|a Alimentos-infecciones
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| 653 |
0 |
# |
|a Enfermedades transmitidas por los alimentos
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| 653 |
0 |
# |
|a Alimentos-manipulaciones
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| 653 |
0 |
# |
|a Industria alimentaria-higiene
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| 700 |
1 |
# |
|a Roberts, Diane
|
| 700 |
1 |
# |
|a Ducar Maluenda, Pedro
|e tr.
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| 090 |
|
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|a 613.2.099
|b H62
|i 1071
|u 24
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