Microorganismos de los alimentos Métodos de muestreo para análisis microbiológico: principios y aplicaciones específicas vol 2
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza
Acribia
[198?]
|
| Materias: |
| Descripción Física: | xii, 207 p. graf. 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 8420004774 |